クロマグロ推定300kg(昨年)
これまで獲ったクロマグロの最大でした。
セリ値は秘密です。
マグロは大きくても網の中では比較的おとなしい魚。
泳がないと呼吸困難になるらしい?
大物は往生際がいい。
船上の血抜きや氷詰めの扱いが値を左右する。
兎に角、魚を氷で冷やす。
サメ推定200kg
コイツは所かまわず暴れた。
サメは歯が鋭くシッポのたぎる力も強力。
危険だから気をつかう。
出荷しても市場の価値は無に等しい・・・
獲れなくてもなくてもいい魚。
カジキ、コイツは推定150kgくらいでしたが、
大物は、200kgくらいでたまに獲れる。
カジキは網が狭まると大暴するので取り込みが大変。
口が尖っているのでとても危険。
直に船上でエラを切り血抜きして腹を包丁で開ける。
魚の迅速な処理が品質につながる。
大敷網では様々な大魚が獲れる。
大物は興奮するが、一番は大きなマグロだろう。
たまにはいいこともある。
魚と格闘中の写真がないのは、取り込み中でカメラが使えない。
ひとりの漁師で少ない戦力だから。
これが自分で選んだ仕事。