浜の小屋

hamanokoya.exblog.jp
ブログトップ
2017年 08月 05日

ローカルキャビン尾無 3

d0159062_09134898.jpg
外部より極太のケーブルで屋内に電気を入れる。
電気の流れに余裕を持つため。
電気は見えないものだから無駄のような気がするが・・・
マニアックではない、おもいを通すだけ。
見えてきた一坪の自作小屋。


d0159062_09140871.jpg
屋内の配電盤も大げさにした。
末端の機器に効果が有るのか無いのか分からないが・・・
譲れない自分の気持ち。
こだわりでも無いが妥協できないものがある。
他人から見れば無駄なこと。


d0159062_09141804.jpg
コンセントは三極にした。
電線のつなぎ目にロスが無いように。
効果は分からない。
確実に接合するオスとメス。

d0159062_09142832.jpg
照明はレールのコンセントを天井に這わした。
器具の移動や交換ができるから。
サスペンション風の広がりの少ない昼色シーリング?。
何より光の角度が変えられる。
レンブラントの光線をイメージした。

d0159062_09143910.jpg
壁面照明は細身のLED。
配線や配管は隠さず気にせず露出。
パリにあるポンピドゥ・センターの建屋を見たから。
高知の北川村にはジヴェルニーの庭がある。
昔見た旅先の風景。
荷物にならない遠い旅の土産物。


意味のある電気や空気の通り道。
完成間近なキャビンの工事。





# by hama-no-koya | 2017-08-05 10:18 | Comments(0)
2017年 07月 29日

ローカルキャビン尾無 2

d0159062_15065917.jpg
田舎は空き地や遊んでいる土地が多いと思われがちだが
漁村の宅地は都会並みに狭い。
狭い土地に狭い家を建てる面白さ。

漁の合間に進めた素人大工。
大工仕事はほぼ完成に近く、電気工事の打ち合わせを済ませる。
電気工事と窓枠は業者に任せる。
コンセントは電源強化のホスピタルグレード。
電源は配線材に余裕を持つ。
先の目的があるから。





d0159062_15064543.jpg
狭い部屋なので平面の床や机を階段状に張る。
使い勝手や室内の収まりを考えて。
狭い空間の斜め線は美しい。
木道具の収まりは素人なのでかなり隙間が多い大雑把。
接合は、ほぞでなくネジ釘で固定する。
材料は杉でやわらかく加工しやすい。
素人には真向き。






d0159062_15062021.jpg

コンセプトがキャビンなので入り口は茶室のような低いドアにした。
消防法ではあり得ない出入り口。
にじり戸の元は狭い船室からきたらしい。
遊びで小窓も付けた。
住まいでもない、小屋でもない小さな建物。
見た目はサウナか穴蔵。
2017のプリツカーは知らないが、普遍性ならなんとなく。
自分で自分の小屋を意味も無く建てる。
好きな建物は、金沢21世紀と沢田マンション。


後しばらくで完成だが予定は未定。
忙しい暮らしの中で楽しみながら小屋を建てる。
今はそればかりが頭の中。

昼寝もできない暑いさなか。
それでも夕方にはいつもの海に日が落ちる。
暑くても道を走るライダー。







# by hama-no-koya | 2017-07-29 15:55 | Comments(0)
2017年 07月 01日

ローカルキャビン尾無

d0159062_07235008.jpg


以前、街旅をしたときにカプセルホテルに泊まったことがある。
近頃はカプセルホテルも洒落たキャビン。
接客はホテルマンでなくクルー。

新橋の駅前で吞んで愛宕山のキャビンに泊まった。
客室は、カプセルでもない穴蔵でもない寝台車でもない寝場所。
風呂もラウンジもおさまりよく満足に近い。
狭い空間だが、寝る場所からビジネスマンや旅人の休む場所。
考えた建築家も時として旅人目線。


d0159062_07242462.jpg


田舎にキャビンを造る。
趣味でも仕事でもない単なる旅人の想いから。
一坪は狭いが、人が一人で一晩を過ごすに狭くはない。
泊はその日の終わりで明日の元気。


d0159062_07233460.jpg


漁村にキャビンを造り初めて一ヶ月がたつ。
材料はホームセンターで求め、設計と施工は漁師のおじさん。
忙しい海仕事の合間に大工の作業をする。
趣味でもない日常の楽しみ。


完成は出来上がったとき。
ファーストとローカルの違いは、隣り部屋のない室。
目的は自分だけの一人部屋。

言い換えれば、自宅に居ながらにして旅をする。
なんとも忙しい暮らし。





# by hama-no-koya | 2017-07-01 08:24 | Comments(0)
2017年 06月 05日

魚の価値


d0159062_18171544.jpg


六月の浜はトビウオの季節。
同時に餌のトビウオを追いかけるマグロの季節でもある。
昔から伝わる漁師の言葉。

トビウオの値は信じられないくらい安い。
刺身も美味しいが、その多くは加工用にまわるトビウオ。
昔からそうだった。

この日に捕れたマグロは約100kg近い物が二本。
船上で血抜きして内蔵を取り出す。
生マグロで流通するので直に氷詰めにする。
胃袋の中はトビウオではなくケンサキイカが4匹入っていた。
網の中で餌のイカを食ったのだろう。
昔は多くとれたが、今でもたまにとれるマグロ。




d0159062_18165684.jpg
夏のマグロは年末マグロに比べると安い。
とは言ってもキロ単価は産地市場価格で2,000円前後になる。
その後は、仲買人を通して都市市場や業者に渡る。
マグロはどこに行っても高嶺の花。



d0159062_18173266.jpg
人が振り向かない夏のブリ。
置き去り状態だが、もったいないので市場に出す。
6月の天然ブリの価格は極端に安い。
見るからに細長く痩せている。
魚には旬が有るのか・・・


いずれも大敷網でとれる魚。
これまでとれた最大級のマグロは300kgだった。

その姿はブログ「浜の小屋・大物の魚」に記録。




# by hama-no-koya | 2017-06-05 19:03 | Comments(0)
2017年 05月 27日

刺身

d0159062_06523664.jpg


アジは年中とれるが今が一番美味しい季節だろう。
脂のノリが良く、丸まるしている魚体。
煮ても焼いても干物も似合うが、本命は刺身だろう。
刺身は言わずと知れた生魚料理。

大敷網ではここ数日、良型のアジがかなりの量でとれる。
大漁はうれしいが、市場の価格が極端に安い。
魚が多くとれれば値が下がるのは市場の原理だろうが・・・・。
生産者にとってはおもしろくない。

値下がりの原因は、人が生魚を食る量が少なくなったから。
需要が減ればアジの価格は下がる。
人が生魚を敬遠する理由に食中毒の問題がある。
極たまにだが、サバやアジの体内にはアニサキスという寄生虫がいる。
コイツを人が食べれば胃の内壁に食い付き腹痛になる。
そのことが某国営放送のニュースで流れた。
真実とも風評とも言えそうだが、食の安全安心は誰にも関心がある。
生魚を食べるには稀にリスクがある。

俺は、ほぼ毎日刺身を食べているが、アニサキスに当たったことは一度も無い。
しかし、漁師仲間は数年間に数人いる頻度。
刺身を食べるに覚悟はいらないが、食べたい人は大勢いる。
サバやアジの刺身は実に美味しいから。



d0159062_06525183.jpg


思い切って安全策の刺身を造ってみた。
カワハギの薄造り。
通常アニサキスは回遊魚に寄生する率が高い。
カワハギは根魚、魚を薄く切ることによってアニサキスの目視ができる。
アニサキスは包丁傷や噛み砕きに弱い。
醤油は色が付くから、塩レモンやオリーブオイルで無難に食べる。
食の安全安心かも知れないが、これはもはや刺身ではない。
波佐見焼に並べたカワハギの生切り身。
カワハギの肝は食べない。


刺身は我が国の食文化。
食べて分かる美味しいアジの刺身。







# by hama-no-koya | 2017-05-27 08:13 | Comments(0)