妻が曰く秋田の土産は、
山菜の「 ミズ 」と海藻の「 ギバサ 」を買ってこいだった。暗号みたいな土産に戸惑うが秋田では誰もが知る食品。そいつは秋田市民市場にあるらしい。
市民市場は秋田駅の近くにある。業者から主婦まで買い物ができる市場風マーケットかマルシェ。海外で見かけるような気さくな食品店舗が並ぶ。地域の食材があり、売る人と買う人が自然になれる売り場。
塩干し・水産通りで魚の品定めと値や雰囲気を見てまわる。北の魚系が多いが生きのいいアジやヒラメもある。サケの切り身から高級なアカムツもあった。売り値は全国並みと思える。同類の店舗と品物が隣り合わせに並ぶからだろう。消費者は同じ品を各店舗で選べる。
青菜通りには一般野菜や山菜が並ぶ。長い通路と店が直線に並ぶので順路よく商品が見やすい。陳列やパッケージは地味だが洒落ている。肉屋・漬け物屋・果物屋と取り扱い商品でエリアが別れる。店舗の照明が程よく新鮮さ演出していた。基本は朝市風の室内屋台。山菜の「ミズ」はそこらにあった。海藻の「ギバサ」もすぐに見つかった。詰め合わせて我が家に店内の宅配便カウンターから送る。秋田の食材がそろう市民市場だが食事も出来る。時間の経つのを忘れる施設。
各地で観光客のいちばん人気は市場。市場は観光資源の大本命。秋田の土産を秋田市民市場で買った旅人。
秋田市民市場の印象は、スターはいないが全員が平均点以上の学力調査。あいんべいいな、あきたびじょん。